Sorseggia il tuo drink abbracciato dal mare, goditi la nostra cucina di mare contemporanea e la nostra pasticceria interna: scarica gratuitamente il menù di Étoile, l’unico ristorante della Toscana su un’isola in mezzo al porto di Marina di Pisa (PI).
I nostri cavalli di battaglia
Antipasti
• Ostriche “Boudeuse David Hervé” su lattuga di mare emulsionata, spuma al Gin Tonic e Mandorle Tostate
• Gamberone in crosta di pane Panko con uovo a bassa temperatura, verdure marinate di stagione e mousse al formaggio croccante
Primi
• Linguine reidratate con vongole veraci, salsa alle erbe e zeste di limone
• Tagliolino alla curcoma fatto in casa, caccio e pepe rosa, carpaccio di scampo e caviale di lampone
Secondi
• Gran frittura di pesce con verdure pastellate
• Pescato del giorno
Dessert
• Namelaka ai 2 cioccolati
• Tiramisù caffè e pistacchio
Scarica il menù e vivi un’esperienza di gusto in una location unica in Toscana
Scopri tutto quello che abbiamo in serbo per sorprendere il tuo palato e regalarti un momento di gusto davvero speciale: scarica gratuitamente il nostro menù compilando il form che trovi qua sotto.