ETOILE
RESTAURANT

Una storia fatta di amore per il buon cibo e passione per le materie prime di alta qualità.

Le migliori materie prime che il nostro splendido territorio è in grado di offrirci vengono rielaborate con maestria ed esperienza per dare vita a piatti unici, ispirati dal profumo del mare.

Un percorso sensoriale dove tradizione e innovazione si fondono per dare vita ad un’esplosione di gusto; una cucina ricercata e contemporanea, che affonda le sue radici nella cultura enogastronomica toscana, ma che è in grado di stupire con contaminazioni e sapori fuori dal comune. 

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Étoile è un’esperienza da vivere: l’ora del cocktail si colora dei sapori del classico aperitivo italiano, con un'ampia scelta di drink unici e ricercati in abbinamento a piatti gourmet esclusivi da gustare.

Un luogo sofisticato per godere dello spettacolo del tramonto nella cornice del porto di Marina di Pisa, circondati da un’atmosfera elegante e rilassata.

Étoile è molto più di un’attività di famiglia, è un vero e proprio gioco di squadra, quello che Alessandro Birindelli – proprietario ed ex calciatore di fama nazionale - conosce bene e che, insieme alla moglie Silvia porta avanti con passione, dedizione e amore

Un luogo da scoprire, dove il mare incontra la terra e dove la tradizione abbraccia l’innovazione

Venire da Étoile significa vivere un’esperienza di gusto. Prenota il tuo tavolo e scopri i nostri piatti esclusivi.

Se le nostre parole non bastano, lasciamo che a parlare siano i nostri clienti. Ecco cosa dice chi ci ha scelto.

“Tutto perfetto”

Isabellabluesh

“Pesce crudo squisito, locale bellissimo, tavoli e sedute molto comodi, ampia scelta di vini, buon servizio. Consigliatissimo!!”

“Top”

paolapisa

“Location meravigliosa, mise en place sul tavolo elegante e raffinata come la composizione delle pietanze eccellenti nei piatti, complimenti allo chef Davide e a tutto lo staff gentilissimo, torneremo sicuramente.”

“Superlativo”

giannicZ6456MJ

“In questa giornata di sole, un pranzo raffinato in una location superlativa… allietato da una leggera brezza marina e coccolato dalla cucina dello Chef, fresca e delicata.”

“Sabato sera strepitoso”

Marcofrilli89

“Aperitivo unico davanti al tramonto, posto consigliato anche per le famiglie e beh, che dire della cena, tutto squisito. Location davvero unica nel suo genere. Ci rivedremo presto.”